Bỏ túi 10 địa chỉ bán chè ngon nhất định phải ăn tại Sài Gòn và Hà Nội

Chè là món ăn vặt mà chúng ta có thể tìm được ở bất kỳ địa phương nào. Thế nhưng chè Hà Nội và Sài Gòn lại mang một hương vị vô cùng riêng biệt. Cái ngon cái hấp dẫn của chè Hà Nội và Sài Gòn nằm trọn trong từng nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, hứa hẹn mang đến cho bạn hương vị khó cưỡng. Sẽ thật đáng tiếc nếu ghé thăm, hoặc sống tại Hà Nội và Sài Gòn những lại không hề biết đến những địa chỉ bán chè ngon này.

1. Chè Mười Sáu – Hương vị của Hà Nội xưa

Thay vì mang một cái tên hoa mỹ, hay nhí nhảnh trẻ trung quán lại có tên chè Mười Sáu nằm ngay tại 16 Ngô Thì Nhậm thành phố Hà Nội. Mặc dù chỉ là một quán nhỏ nằm ven đường, không trang trí cầu kỳ, bắt mắt, nhưng quán có sức hút với những người “sành” ăn chè.

Chè Mười Sáu ra đời từ những năm thập niên 70 của thế kỷ trước, trải qua nhiều năm hương vị chè vẫn không có gì thay đổi. Đó là vị ngọt bùi của những hạt đỗ nấu nhừ, kèm theo vị ngọt thanh của nước đường, vị thơm của dầu chuối,… cùng tạo nên một món ăn chơi ngon khó cưỡng.

Chính vì thế, nhiều người dù bận rộn với công việc cuộc sống vẫn cố xếp hàng chờ mua chè. Ngay cả khi quan chỉ bán những loại chè “truyền thống” như chè đỗ đen, chè đỗ xanh,… nhưng những thượng khách sành ăn vẫn thường xuyên ghé qua quán để thưởng thức hương vị chè xưa của Hà Nội.

2. BoBoChaCha – địa chỉ bán chè ngon tại Hà Nội không nên bỏ lỡ

Nhắc đến địa chỉ bán chè ngon tại Hà Nội, cái tên BoBoChaCha được rất nhiều người biết đến. Quán nằm tại 92 Cửa Bắc ngay gần trường Phan Đình Phùng và cũng quán chè Singapore đầu tiên tại Hà Nội.

Chè tại BoBoChaCha khá đa dạng, bạn có thể thưởng thức chè đỗ đen, đỗ xanh, chè hoa quả,… Những món chè đều có vị ngọt mát tự nhiên. Nếu không cho đá, cũng không vì vậy mà làm giảm độ thanh mát của chè. Chính sự đặc biệt, đa dạng của các món chè mà BoBoChaCha luôn được lòng mọi khách hàng. Thậm chí, nhiều du khách ghé thăm Hà Nội lần hai, lần ba cũng chỉ vì muốn thưởng thức chè tại BoBoChaCha.

Quán mở từ 14h đến 18h. Tuy nhiên nếu muốn bạn cũng có thể đến sớm hơn khung giờ đó để thưởng thức chè. Giá chè tại quán BoBoChaCha khá rẻ khoảng 15.000 đến 20.000 đồng một bát tùy từng loại.

3. Chè chuối – Thanh ngọt hấp dẫn

Tuy nằm tại con đường 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm khá vắng vẻ, thế nhưng quán lại luôn tấp nập khách mua vào giờ mở cửa. Tại quán có rất nhiều món chè khác nhau, nhưng nổi tiếng và được yêu thích nhất phải kể đến món chè chuối.

Chè chuối được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, đương nhiên không thể thiếu sự góp mặt của những miếng mứt chuối thơm dẻo. Cộng với cái tâm của người nấu nên món chè lại càng trở nên tròn vị hơn. Đặc biệt chè không mang vị ngọt đậm, thay vào đó là hương vị thanh mát. Dù có ăn căng bụng cũng không có cảm giác ngấy.

Chè được chế biến rất cẩn thận trọng từng khâu. Tất cả các nguyên liệu có độ chính nhất định. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được vị ngon của từng nguyên liệu, thay vì hòa chung. Đặc biệt, chè được trình bày vô cùng đẹp mắt, thế nên đôi khi bạn sẽ cảm giác chúng giống với một tác phẩm nghệ thuật hơn.

4. Chè thập cẩm 1976 số 72 Trần Hưng Đạo

Quán được ra đời năm 1976 và là một trong những địa chỉ bán chè ngon tại Hà Nội. So với nhiều quán chè khác tại Hà Nội, giá chè ở đây khá đắt. Đồng thời giá cả cũng tăng lên đều đặn. Thế nhưng không vì vậy mà quán vắng khách. Thậm chí có những vị khách đã ghé qua quán đến 40 năm nay để thưởng thức.

Chè tại quán rất đa dạng, bạn có thể tùy ý gọi loại chè mình thức. Về nguyên liệu nấu chè cùng phong phú và rất độc đáo. Thế nên, cho dù chỉ là những món chè đâu đâu cũng có nhưng chè tại số 72 Trần Hưng Đạo lại vô cùng khác biệt.

Để có được món chè ngon, người nấu chè vô cùng tỉ mỉ trong từng khâu. Chủ quán cũng rất chú trọng vấn đề chọn nguyên liệu. Chính vì vậy, khi thưởng thức chè, hương vị được đẩy lên một bậc. Quán mở cửa quanh năm, bạn có thể ghé thăm bất kỳ lúc nào. Nhất là thời điểm mùa đông, thưởng thức chè luôn hứa hẹn mang đến nhiều điều thú vị.

5. Chè Xoan đầu Hàng Giấy

Bạn sống tại khu phố cổ, hay thường xuyên lui tới để mường tượng về một thời đã qua của phố phường Hà Nội vậy thì hãy ghé qua chè Xoan để thưởng thức hương vị chè thơm ngon, hấp dẫn. Là một địa chỉ bán chè ngon tại Hà Nội, chè Xoan không chỉ được lòng người dân Hà thành, ngay cả những du khách nước ngoài cũng bị hấp dẫn bởi các món chè của quán.

Diện tích của quán khá khiêm tốn, nhưng vẫn nhiều vị khách thích thú khi ngồi tại thưởng thức chè thay vì mua mang về. Bởi chỉ khi ngồi tại quán, vừa ăn từng muỗng chè nhỏ vừa ngắm nhìn những mái nhà cổ xưa mang đến cảm nhận vô cùng đặc biệt. Hay đơn giản hơn, bạn có thể cảm nhận rõ nét nhất “hương vị Hà Nội”.

6. Chè mâm Khánh Vy

Ngay tại chung cư Sư Vạn Hạnh bạn có thể tự thưởng cho mình một cốc chè thơm ngon và hấp dẫn tại đất Sài thành. Quán có diện tích khá nhỏ, nói đúng hơn là chật hẹp, nhưng khách vẫn ghé quán tấp nập. Điều đó đã phần này khẳng định chè mâm Khánh Vy là địa chỉ bán chè ngon tại Sài Gòn.

Chỉ với 75.000 đồng nhưng bạn đã có thể thưởng thức một “mâm” 15 món chè đủ các loại. Trong “bộ sưu tập” chè ấy có rất nhiều món, thế nhưng đó đều là những món chè nổi tiếng của miền Nam mang hương vị khác biệt với chè Hà Nội.

Quán bắt đầu bán từ trước năm 1975, trải qua ba thế hệ nhưng chè vẫn giữ nguyên được hương vị truyền thống. Chỉ khi bạn thưởng thức chè của quán mới có thể cảm nhận rõ ràng sự khác biệt với những món chè tại địa chỉ khác. Cũng vì vậy, nhiều người cho rằng ghé thăm Sài Gòn mà chưa thưởng thức chè “mâm” coi như chưa đến.

7. Chè Campuchia cô Huôi – 57, Hồ Thị Kỷ, quận 10

Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán chè ngon tại Sài Gòn, vậy còn chờ gì nữa hãy ghé ngay quán chè Campuchia cô Huôi – 57, Hồ Thị Kỷ, quận 10. Ghé qua quán ngoài cơ hội trải nghiệm những món chè quen thuộc, bạn có có dịp thưởng thức những món “lạ” có nguồn gốc đến từ người “hàng xóm” Campuchia.

Quán chè nằm trong chợ Lê Hồng Phong, thuộc khu vực bán những món ăn Campuchia. Chủ quán là cô Huôi người Việt có gốc Campuchia. Trước đó, rất lâu cô cũng đã bán tại thủ đô Phnompenh. Chính sự góp mặt các món chè của “nước bạn” được mẹ con cô Huôi mang đến đã làm tăng thêm độ phong phú các món chè ngon tại Sài Gòn.

Ngoài ra, quán còn mang đến nhiều món ăn vặt ngon và hấp dẫn khác. Chắc chắn rồi, những dịp rảnh rỗi ghé qua quán và thưởng thức hết những món chè là lựa chọn vô cùng chính xác.

8. Xe chè ba màu “chảnh“

Địa chỉ bán chè ngon tại Sài Gòn bao gồm cả sự góp mặt của quán chè “chảnh”. Thay vì bán chè tại cửa hàng, quán chỉ đơn thuần là một xe chè. Thế nhưng xe chè này đã có hàng mấy chục năm. Sở dĩ được gọi bằng cái tên “chè chảnh” là do người bán chè không cười, không nói, không đon đả nhiệt tình và vẻ mặt đăm chiêu luôn hiện hữu. Ngay cả khi đông khách, người bán chè vẫn từ từ múc từng muỗng chè. Đặc biệt, không giống với những địa chỉ bán chè khác, thượng khách phải tự đi lấy chè.

Theo thời gian, khách hàng cũng quen với cách bán chè của chủ quán. Thay vì hối thúc, chủ quán khách hàng nhẫn nại và chờ đợi. Dần dần quán được nhiều người chú ý và thích thú. Cũng vì cái riêng, cái lạ trong phong cách bán hàng mà quán có lượng khách ghé qua rất đông, nhất là những dịp cuối tuần và tan tầm.

Không cầu kỳ, các món chè rất đơn giản với mức giá khá rẻ 10.000 đồng một cốc. Những hạt đậu béo bùi phảng phất hương thơm của dầu chuối và béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên hương vị riêng của chè.

9. Quán chè Hiển Khánh – Thơm ngon khó cưỡng

Được biết chè Hiển Khánh là một trong những quán chè cổ nhất tại Sài Gòn. Đối với nhiều người quán chè đồng hành suốt tuổi thơ cho đến khi lên chức ông, chức bà. Tiệm chè được mở bán từ năm 1959, trải qua nhiều thế hệ hương vị chè tại quán vẫn riêng biệt và không thể lẫn vào đâu. Sau những lần di chuyển hiện quán được mở bán tại đường Nguyễn Đình Chiểu thành phố Sài Gòn.

Quán chè không được trang trí cầu kỳ. Chỉ đơn thuần là một tiệm chè nhỏ phảng phất không khí cổ xưa. Khi đến quán, thượng khách còn được thưởng thức câu thơ về các loại chè do chính chủ quán sáng tác. Đương nhiên những câu thơ về các loại chè này vô cùng thú vị.

Ban đầu quán mở bán số lượng các món chè còn khá khiêm tốn. Thế nhưng đến thời điểm hiện tại quán phục vụ rất nhiều món chè. Ví dụ: chè thạch đỗ đen, chè thạch đậu xanh, chè thập cẩm,… Giá một cốc chè khoảng 15.000 đến 20.000 đồng. Ngoài món chè, quán còn phục vụ các loại bánh ăn kèm.

10. Quán chè Ý Phương

Đến với địa chỉ bán chè ngon Ý Phương bạn sẽ được “ăn no”. Bởi mỗi cốc chè rất to được chủ quán làm đầy. Nhưng quan trọng hơn, hương vị chè vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần thưởng thức một lần bạn sẽ không thể nào quên mùi vị béo ngậy, thanh ngọt của chè.

Quán nổi tiếng với nhiều món chè khác nhau. Thế nhưng ngon nhất là món chè Thái được phủ một lớp sầu riêng thơm ngon, béo ngậy. Nếu muốn bạn cũng có thể thưởng thức các món kem của quán, hoặc món ăn kèm như há cảo, gỏi đu đủ, gỏi cuốn,…

Quán mở bán hàng ngày bạn có thể ghé qua bất kỳ lúc nào. Thời điểm quán đông khách nhất chính là chiều muộn, buổi tối và khung giờ tan tầm. Nếu không muốn chờ lâu bạn hãy tránh những khung giờ trên.

Địa chỉ bán chè ngon tại Hà Nội và Sài Gòn rất nhiều mang những hương vị khác nhau. Để không bỏ lỡ một món “ăn chơi” thơm ngon và hấp dẫn bạn hãy lên lịch và ghé qua quán ngay khi có thể. Tuy nhiên, ngoài những cái tên trên bạn có thể tự mình khám phá nhiều địa điểm khác. Với sự đa dạng của ẩm thực Hà Nội và Sài Gòn, bạn sẽ không phải thất vọng khi tự mình tìm ra những quán chè khác.