No Result
View All Result
FSFamily - Tin Tức Phụ Nữ - Làm Đẹp - Sức Khỏe Gia Đình - Thời Trang
  • HOME
  • Thời Trang
  • Gia Đình
  • Làm Đẹp
    • Kiểu Tóc Nữ Đẹp
    • Mẫu Nail Đẹp
    • Kiểu Tóc Nam Đẹp
  • Giáo Dục
    • Tranh Tô Màu
  • Món Ngon
    • Chè
    • Chay
  • Tử Vi
    • Đặt tên cho con
  • Du Lịch
    • Địa điểm du lịch Đà Lạt
  • Sức khỏe
  • HOME
  • Thời Trang
  • Gia Đình
  • Làm Đẹp
    • Kiểu Tóc Nữ Đẹp
    • Mẫu Nail Đẹp
    • Kiểu Tóc Nam Đẹp
  • Giáo Dục
    • Tranh Tô Màu
  • Món Ngon
    • Chè
    • Chay
  • Tử Vi
    • Đặt tên cho con
  • Du Lịch
    • Địa điểm du lịch Đà Lạt
  • Sức khỏe
No Result
View All Result
FSFamily - Tin Tức Phụ Nữ - Làm Đẹp - Sức Khỏe Gia Đình - Thời Trang
No Result
View All Result
Home Món Ngon Chè

Bí quyết làm các món chè làm từ mít thơm ngon ngày hè

Huyền Trang by Huyền Trang
June 10, 2019
in Chè, Món Ngon
0

Mùa hè là mùa của các món chè lên ngôi. Nhất là các món chè làm từ mít vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Vậy thay vì tìm đến các địa chỉ quán chè tại sao bạn không tự mình làm ra món chè ấy. Chắc hẳn với những bí quyết làm các món chè từ mít được chia sẻ sau sẽ giúp bạn làm dễ dàng. Từ đó bạn có thể chiêu đãi cả nhà những ly chè mít hương vị khác nhau trong ngày hè nóng nực.

Các món chè làm từ mít
Các món chè làm từ mít

1. Chè mít sương sáo – Món chè số 1 trong số các món chè làm từ mít

Nhắc đến các món chè làm từ mít không thể thiếu món chè mít sương sáo. Món chè này chính là được làm từ 2 nguyên liệu chính mít và thạch đen sương sáo. Chắc hẳn món chè này sẽ là gợi ý hoàn hảo số 1 giúp đánh bay cái nắng nóng ngày hè.

Vậy cách làm món chè mít sương sáo như thế nào? Câu trả lời khá đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn gồm 2 bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm món chè mít sương sáo bước đầu tiên bạn cần có nguyên liệu. Đó là các nguyên liệu chính mít bóc hạt (200gr) và thạch sương sáo 1 gói. Cùng với đó rất nhiều các nguyên liệu phụ nhưng quan trọng khác. Bao gồm bột năng (50gr), sữa tươi không đường (500ml), nước cốt dừa (100ml), đường, bột báng, sữa ông thọ.

  • Bỏ túi 10 địa chỉ bán chè ngon nhất định phải ăn tại Sài Gòn và Hà Nội
  • Chia sẻ cách chế biến món chè cho người tiểu đường
  • Chia sẻ bí quyết nấu các món chè cốm ngon
  • Cách nấu chè heo quay- đỉnh cao của ẩm thực Việt
  • Hướng dẫn nấu chè hoa cau thơm ngon tuyệt cú mèo
Xem Thêm  Cách làm chả cá lã vọng thơm ngon đúng điệu

Đặc biệt để tạo nên thêm màu cho món chè mít sương sáo hấp dẫn bạn nên dùng phẩm màu. Hoặc tốt nhất, bạn nên dùng củ dền để vừa tạo màu vừa tạo hương vị lại an toàn.

Bước 2: Thực hiện chế biến món chè mít sương sáo

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ bạn bắt tay vào làm món chè mít sương sáo. Ở bước này để quá trình làm món chè mít dễ dàng bạn có thể chia thành từng phần công việc nhỏ. Cụ thể bạn hãy thực hiện theo đúng trình tự:

Phần 1: Sơ chế mít

Bạn chọn mua mít bóc hạt nên việc sơ chế khá đơn giản. Bạn chỉ cần dùng tay xé mít  thành sợi. Hoặc bạn cũng có thể dùng kéo, dao để  cắt cho sợi mít đẹp hơn. Ở đây bạn chú ý kích thước sợi mít xé vừa phải, không dày cũng không mỏng nhé.

Phần 2: Chế biến thạch sương sáo

Trên gọi bột thạch đen sương sáo đã có in sẵn hướng dẫn. Bạn chỉ cần thực hiện theo đúng hướng dẫn sẽ có được thạch đông. Tiếp đó, bạn dùng dao cắt nhỏ phần thạch đông theo hình vuông. Kích thước viên thạch có thể tùy ý bạn nhưng tốt nhất bạn nên cắt vừa ăn. Như thế món chè cũng sẽ đẹp hơn, hấp dẫn hơn.

Món chè mít sương sáo
Món chè mít sương sáo

Phần 3: Chế biến hạt trân châu

Để làm hạt trân châu màu hồng đẹp mắt đầu tiên bạn tiến hành xay củ dền. Rồi sau đó bạn lọc để lấy nước cốt dền. Tiếp theo, bạn cho phần nước cốt dền vào nồi để đun sôi. Khi nước cốt đã sôi bạn có thể tắt bếp và cho vào bát sạch. Tiếp đó, bạn từ từ trộn bột năng với nước cốt dền để nhào thành bột. Bạn có thể nhào bột cho đến khi bột mềm, dẻo, không còn dính tay nữa.

Xem Thêm  Chế độ ăn cho bà đẻ mổ giúp sớm hồi phụ sức khỏe nhanh chóng

Sau đó, bạn dùng bột vừa nhào để vắt nặn thành viên tròn trân châu. Kích thước viên trân châu bạn nên làm nhỏ vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho tất cả viên trân châu vào luộc khoảng 3 đến 5 phút. Khi thấy trân châu bắt đầu chuyển thành hình dạng hồng trong thì bạn vớt ra bát. Đồng thời bạn đừng quên rửa qua trân châu với nước đá lạnh nhé.

Phần 4: Chế biến nước cốt chè mít sương sáo

Cách làm món chè mít sương sáo rất quan trọng phần nước cốt. Vì vậy ở phần này đầu tiên bạn chuẩn bị một cát bát sạch. Tiếp đó, bạn cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường vào trộn đều với nhau. Cùng với đó, bạn có thể thêm một ít sữa đặc để tạo thêm vị béo.

Ngoài ra, bạn có thể thêm đường vào nước cốt chè. Bạn có thể tự mình điều chỉnh liều lượng để phù hợp khẩu vị gia đình.

Như vậy kết thúc 4 phần việc cụ thể bạn chỉ còn công đoạn cuối cùng. Đó chính là bạn cho tất cả vào ly và trang trí. Như thế là bạn đã hoàn thành món chè mít sương sáo – món chè số 1 trong các món chè làm từ mít.

Xem Thêm  Cách làm những món chè sương sáo tại nhà ngon khó cưỡng

2. Món chè mít trân châu – Món chè hấp dẫn luôn thuộc top các món chè làm từ mít

Món chè mít trân châu là món chè không thể bỏ qua trong những ngày hè. Nó cũng là món chè được nhiều chị em chọn làm khi muốn chế biến các món chè làm từ mít. Bởi đơn giản hương vị thơm ngon khó cưỡng của chè và vị man mát hoàn hảo. Nhất là cách làm lại không khó.

Cách làm chè mít trân châu
Cách làm chè mít trân châu

Đơn giản để làm món chè mít trân châu đầu tiên bạn cần có nguyên liệu. Bao gồm bột báng, mít bóc hột, sữa đặc và sữa tươi không đường, nước cốt dừa, bột trà xanh. Tiếp đó, bạn tiến hành thực hiện lần lượt các bước giống với món chè mít sương sáo. Tuy nhiên bạn chú ý ở món chè này không cần chế biến thạch đen sương sáo.

Hơn nữa thay vì dùng nước cốt dền bạn hãy dùng nước cốt pha từ bột trà xanh. Như thế món chè mít trân châu của bạn sẽ cực hấp dẫn với nhiều màu. Đó là màu vàng của mít, màu xanh của trân châu, màu trắng trong của sữa. Chắc hẳn nó rất bắt mắt, hấp dẫn phải không nào.

Các món chè làm từ mít còn rất nhiều. Bạn có thể tha hồ sáng tạo với thế giới đầy đa dạng của các loại rau quả. Song với 2 bí quyết trên hy vọng sẽ giúp bạn có thể tham khảo và bổ sung cho cuốn cẩm nang của mình. Trên hết chúc bạn sẽ thành công trong lần vào bếp đầu tiên để đãi cả nhà ly chè mít hấp dẫn.

Tags: mít
Huyền Trang

Huyền Trang

Huyền Trang là cô gái yêu thích du lịch và khám phá cái đẹp. Có thể lăn vào bếp nấu các món ăn cả ngày mà không biết chán .Và Trang là cô gái có cá tính mạnh mẽ, thích chia sẻ các kiến thức về làm đẹp, các món ngon, sức khỏe và du lịch, thích lãng mạng, yêu thơ ca

Related Posts

Món chay

Hướng dẫn cách kho mít non chay giòn ngọt, béo ngậy ăn hao cơm

June 10, 2019
Goi mit non chay - 2
Món chay

Mẹo làm gỏi mít non chay ngon, dễ thực hiện mà chị em nào làm cũng được

June 10, 2019
mon mit kho chay 1
Món chay

Hướng dẫn cách làm món mít kho chay đơn giản nhưng ngon

June 10, 2019

Categories

  • Bạn có biết
  • Blog
  • Chè
  • Công Nghệ
  • Download File Mẫu
  • Du Lịch
  • Đặt Tên Hay Cho Con
  • Gia Đình
  • Giáo Dục
  • Học Tập
  • Làm Đẹp
  • Món chay
  • Món Ngon
  • Nội Thất
  • Sức khỏe
  • Thời Trang
  • Tiếng Anh
  • Tử Vi
Ghế massage ABCSport – Chuyên gia trị liệu, giải tỏa stress tại nhà giảm sốc tới 42%

Ghế massage ABCSport – Chuyên gia trị liệu, giải tỏa stress tại nhà giảm sốc tới 42%

March 20, 2023
Cùng KingSport cải thiện sức khỏe rinh ngay ô tô Vinfast VF8

Cùng KingSport cải thiện sức khỏe rinh ngay ô tô Vinfast VF8

March 16, 2023

Vin777 – cổng game bắn cá nổ hũ đáng chơi nhất ở Việt Nam

February 16, 2023

Đối Tác

  • go88
  • Nhà cái b52
Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed
FSFamily – Tin Tức Phụ Nữ – Làm Đẹp – Sức Khỏe Gia Đình – Thời Trang

Fsfamily.vn Là Nơi Chia Sẽ Tất Cả Tin Tức Về Phụ Nữ - Làm Đẹp - Thời Trang - Mục Tiêu Giúp Mọi Người Có Thêm Thông Tin Hữu Ích
https://lacongaithattuyet.vn/

Category

  • Bạn có biết
  • Blog
  • Chè
  • Công Nghệ
  • Download File Mẫu
  • Du Lịch
  • Đặt Tên Hay Cho Con
  • Gia Đình
  • Giáo Dục
  • Học Tập
  • Làm Đẹp
  • Món chay
  • Món Ngon
  • Nội Thất
  • Sức khỏe
  • Thời Trang
  • Tiếng Anh
  • Tử Vi

Follow Us

  • Chính sách bảo mật thông tin
  • Điều khoản Sử Dụng
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Sitemap

No Result
View All Result