No Result
View All Result
FSFamily - Tin Tức Phụ Nữ - Làm Đẹp - Sức Khỏe Gia Đình - Thời Trang
  • HOME
  • Thời Trang
  • Gia Đình
  • Làm Đẹp
    • Kiểu Tóc Nữ Đẹp
    • Mẫu Nail Đẹp
    • Kiểu Tóc Nam Đẹp
  • Giáo Dục
    • Tranh Tô Màu
  • Món Ngon
    • Chè
    • Chay
  • Tử Vi
    • Đặt tên cho con
  • Du Lịch
    • Địa điểm du lịch Đà Lạt
  • Sức khỏe
  • HOME
  • Thời Trang
  • Gia Đình
  • Làm Đẹp
    • Kiểu Tóc Nữ Đẹp
    • Mẫu Nail Đẹp
    • Kiểu Tóc Nam Đẹp
  • Giáo Dục
    • Tranh Tô Màu
  • Món Ngon
    • Chè
    • Chay
  • Tử Vi
    • Đặt tên cho con
  • Du Lịch
    • Địa điểm du lịch Đà Lạt
  • Sức khỏe
No Result
View All Result
FSFamily - Tin Tức Phụ Nữ - Làm Đẹp - Sức Khỏe Gia Đình - Thời Trang
No Result
View All Result
Home Món chay

Bí quyết giúp bạn làm sushi đậu hũ chay đẹp mắt, cực ngon

Huyền Trang by Huyền Trang
June 10, 2019
in Món chay
0

Sushi là một trong những món ăn nổi tiếng của nền ẩm thực Nhật Bản được làm từ các nguyên liệu tươi ngon, hình thức đẹp mắt và hương vị đa dạng phong phú khiến nhiều người mê mẩn món ăn này. Nếu bạn là tín đồ của các món ăn chay thì bạn vẫn có thể thưởng thức món sushi chay ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

sushi dau hu chay 1

Thay đổi khẩu vị với món sushi đậu hũ

Bài viết dưới đây, chúng tôi xin được chia sẻ đến bạn công thức làm món sushi đậu hũ chay vô cùng dễ làm từ các nguyên liệu rau củ dễ tìm mua và chỉ mất vài thao tác là bạn đã có ngay món ăn chay hấp dẫn để đãi những người thân yêu trong gia đình mình.

Mục Lục

  • 1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món sushi đậu hũ:
  • 2. Trình tự các bước thực hiện món sushi đậu hũ ngon miệng, đẹp mắt:
  • 3. Yêu cầu đối với cách thực hiện món sushi đậu hũ

1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món sushi đậu hũ:

Để làm món sushi đậu hũ có hương vị chuẩn, hình thức bắt mắt và ngon miệng khi ăn thì bạn cần tìm mua và chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • Hướng dẫn làm món mì trộn chay lạ miệng cho ngày đầu tháng
  • Cách nấu món ragu chay ăn kèm với bánh mì ngon tuyệt
  • Hướng dẫn làm món canh khoai mỡ chay hấp dẫn, ngon miệng
  • Hướng dẫn cách kho mít non chay giòn ngọt, béo ngậy ăn hao cơm
  • 1001 cách thiên biến vạn hóa chế biến sườn xào non chay
Xem Thêm  Cách chế biến mì xào giòn chay nhanh, tiện lợi tại nhà
  • 20 miếng đậu hũ chiên, lựa miếng hình vuông kích thước vừa
  • 3 miếng pho mát
  • 3 thanh cua dài
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 1 chén cơm nguội
  • 1 nhánh hành boaro
  • 1 thìa mè
  • Gia vị làm món sushi đậu hũ: Rượu gạo, đường nâu, giấm, muối, nước tương.

2. Trình tự các bước thực hiện món sushi đậu hũ ngon miệng, đẹp mắt:

sushi dau hu chay 2

Đậu hũ làm phần vỏ sushi

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Đậu hũ chiên mua ở ngoài về bạn cắt bỏ các mép ở từng cạnh của miếng đậu, cho vào nồi nước sôi chần qua rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh. Bóp thật khô miếng đậu, dùng muỗng moi hết phần nhân đậu, chỉ giữ lại lớp vỏ ngoài.
  • Ớt chuông xanh rửa sạch, thái hạt lựu
  • Cà rốt bào vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu
  • Thanh cua thái lát mỏng và cắt hình hạt lựu
  • Mè rang vàng cho dậy mùi thơm.
  • Hành boaro băm nhuyễn.

Bước 2: Làm phần nhân sushi đậu hũ

  • Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn rồi cho hành boaro vào phi thơm hành. Khi hành dậy mùi thơm thì bạn cho cà rốt, ớt chuông và thanh cua vào chảo xào cho đến khi các nguyên liệu chín mềm. Nêm nếm 1 chút nước tương, hạt nêm cho đậm đà thì tắt bếp, đổ các nguyên liệu vào tô riêng.
  • Tiếp tục cho dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành vào phi thơm rồi đổ chén cơm nguội vào áp chảo cho cơm dậy mùi thơm.
  • Sau đó, cho các nguyên liệu rau củ trên vào trộn chung với cơm. Trộn đều tay để các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau. Bạn nếm thử nếu thấy cơm hơi nhạt thì nêm nếm lại sao cho vừa khẩu vị.
  • Múc cơm ra tô để nguội khoảng 5 phút trước khi nhồi đậu hũ làm sushi.
Xem Thêm  Hướng dẫn cách làm gỏi nấm chay siêu ngon

Bước 3: Thực hiện làm món sushi đậu hũ

Miếng đậu hũ chiên giòn lớp vỏ bên ngoài dùng làm vỏ sushi. Để làm sushi đậu hũ, bạn múc từng phần nhân đã thực hiện ở bước 2. Nhồi vào trong miếng đậu hủ rồi nén chặt để cố định phần nhân không bị rơi ra bên ngoài.

Thực hiện nhồi sushi đậu hũ cho đến khi hết phần nhân và lớp vỏ đậu hũ là được.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức món sushi đậu hũ

sushi dau hu chay 3

Sushi đậu hũ bắt mắt, lạ miệng

Sắp xếp từng miếng sushi đậu hũ lên trên đĩa, tạo thành hình bông hoa hoặc sắp xếp theo hình dáng bắt mắt, giúp món sushi của bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng.

Rắc mè rang lên trên từng miếng sushi đậu hũ để làm dậy mùi thơm và tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn.

Món sushi đậu hũ ăn kèm với nước tương, tương ớt như các món ăn vặt thông thường, thơm ngon và hấp dẫn không kém gì món ăn mặn.

3. Yêu cầu đối với cách thực hiện món sushi đậu hũ

Ngoài cách làm phần nhân sushi đậu hũ như trên, bạn có thể thay thế bằng các loại nhân với nhiều màu sắc khác nhau để biến tấu món sushi đậu hũ hấp dẫn, độc đáo và thưởng thức hương vị mới lạ của món ăn này.

Xem Thêm  Hướng dẫn làm món đậu kho gừng chay đơn giản nhưng hao cơm

Lưu ý khi chọn cơm làm nhân sushi phải là cơm nấu từ gạo dẻo, có độ dẻo và vị bùi khi ăn kèm với các loại rau củ trộn chung trong phần nhân. Để cơm có mùi vị hấp dẫn thì bạn nên nấu cơm với nước dừa hoặc thêm lá dứa vào trong nồi cơm khi nấu. Nếu muốn cơm có màu sắc hấp dẫn như đỏ, xanh, tím thì bạn có thể nhuộm màu cơm bằng nước cốt của các loại rau củ như: gấc, hoa đậu biếc, củ dền, củ cải hồng,…Cách nhuộm màu này vừa giữ được hương vị đặc trưng của món ăn vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt hơn là sử dụng nước phẩm màu để nhuộm cơm.

Cơm nên áp chảo với dầu hành phi thơm để cơm được dẻo, dậy mùi thơm hấp dẫn, giúp người ăn cảm thấy ngon miệng và không bị ngán khi ăn sushi đậu hũ thường xuyên.

Bên cạnh đó, phần nhân nhồi vào đậu hũ nên chú ý nhồi với lượng vừa đủ, tránh nhồi quá nhiều hay quá ít.

Áp dụng cách làm món sushi đậu hũ đơn giản và dễ làm mà chúng tôi gợi ý ở trên để có ngay món ăn chay hấp dẫn khi bạn thèm ăn sushi hay ngán các loại sushi mặn và muốn thay đổi khẩu vị bằng món sushi chay từ các nguyên liệu rau củ tươi ngon.

Tags: sushi
Huyền Trang

Huyền Trang

Huyền Trang là cô gái yêu thích du lịch và khám phá cái đẹp. Có thể lăn vào bếp nấu các món ăn cả ngày mà không biết chán .Và Trang là cô gái có cá tính mạnh mẽ, thích chia sẻ các kiến thức về làm đẹp, các món ngon, sức khỏe và du lịch, thích lãng mạng, yêu thơ ca

Related Posts

No Content Available

Categories

  • Bạn có biết
  • Blog
  • Chè
  • Công Nghệ
  • Download File Mẫu
  • Du Lịch
  • Đặt Tên Hay Cho Con
  • Gia Đình
  • Giáo Dục
  • Học Tập
  • Làm Đẹp
  • Món chay
  • Món Ngon
  • Nội Thất
  • Sức khỏe
  • Thời Trang
  • Tiếng Anh
  • Tử Vi

January 27, 2023

7 Bài tập thư giãn cơ thể giảm căng thẳng hiệu quả

January 3, 2023

GameGuardian là gì? Cách tải và sử dụng Game Guardian

December 24, 2022

Đối Tác

  • go88
  • Nhà cái b52
Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed
FSFamily – Tin Tức Phụ Nữ – Làm Đẹp – Sức Khỏe Gia Đình – Thời Trang

Fsfamily.vn Là Nơi Chia Sẽ Tất Cả Tin Tức Về Phụ Nữ - Làm Đẹp - Thời Trang - Mục Tiêu Giúp Mọi Người Có Thêm Thông Tin Hữu Ích
https://lacongaithattuyet.vn/

Category

  • Bạn có biết
  • Blog
  • Chè
  • Công Nghệ
  • Download File Mẫu
  • Du Lịch
  • Đặt Tên Hay Cho Con
  • Gia Đình
  • Giáo Dục
  • Học Tập
  • Làm Đẹp
  • Món chay
  • Món Ngon
  • Nội Thất
  • Sức khỏe
  • Thời Trang
  • Tiếng Anh
  • Tử Vi

Follow Us

  • Chính sách bảo mật thông tin
  • Điều khoản Sử Dụng
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Sitemap

No Result
View All Result