Lòng gà luôn là món ăn được mọi ưa thích, và khi được xào chung với mướp hay dưa leo thì thật là tuyệt vời. Thế nhưng ăn hoài một món cũng ngán, bởi thế hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một mó ăn mới từ lòng gà. Đó là món lòng gà kho tiêu thơm phức khiến cho cả gia đình phải tắm tác khen ngợi. Cách làm món ăn này rất đơn giản, các bà nội trợ nếu đang tìm một món ăn mới lạ cho bữa cơm gia đình thì không thể bỏ qua món lòng gà kho tiêu thơm ngon này đâu nhé.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 1
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 2
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 3
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 4
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 5
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 6
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 7
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 8
385.000đ

Hãy cùng fsfamily.vn tham khảo cách làm món lòng gà kho tiêu ngon dưới đây nhé.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon đậm vị

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình

1. Nguyên liệu

  • 300 gam lòng gà
  • 50 gam gừng tươi
  • Rau mùi, rau xà lách, hành lá
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ăn, đường, rượu trắng, dầu hào

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình

2. Cách làm lòng gà kho tiêu

Lòng gà xát muối, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình
Gừng rửa sạch, cắt miếng cạnh 1,5 cm.Tỏi, hành bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ.Hạt tiêu bạn cho vào cối giã sơ.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình
Rau mùi, rau xà lách nhặt sạch, rửa rồi vớt ra rổ để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bạn ướp lòng gà với hành khô bằm nhỏ, 2 muỗng canh dầu hào, 2 thìa cà phê tiêu, 1 cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường đảo đều tay cho nguyên liệu ngấm lại trong 10 phút.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình

Phi thơm tỏi, gừng, cho lòng gà vào xào săn. Bạn cho vào lòng gà 1 muỗng canh rượu trắng để khử mùi tanh của lòng gà nhé!

Đảo lòng gà đều tay (nếu cạn nước, bạn có thể cho thêm vào lòng gà một chút nước sôi). Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi kho lòng gà trong 15 -20 phút cho đến khi lòng gà mềm, cạn nước thì tắt bếp.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình

Rắc hành lá và một ít hạt tiêu lên bề mặt lòng gà. Lòng gà kho tiêu ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon bạn nhé!

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình
Nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản. Lòng gà kho tiêu đậm đà với sự  dai giòn, sần sật từ lòng gà, quyến rũ với vị tiêu cay cay, nồng nồng sẽ hấp dẫn mọi thành viên của gia đình bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này và hãy luôn đồng hành cùng fsfamily.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.

Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 1
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 2
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 3
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 4
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 5
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 6
400.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 7
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 8
385.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 1
495.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 2
550.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 3
485.000đ
Cách làm món lòng gà kho tiêu thơm ngon cho gia bữa ăn gia đình 4
585.000đ