Món salad trứng thanh mát lại đơn giản, dễ làm sẽ là món ăn ngon không hề ngấy, thích hợp để thưởng thức tráng miệng sau các mâm cỗ lớn của ngày Tết.

Cách làm salad trứng

Nguyên liệu:

– 1 trứng gà luộc,2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 2 muỗng sốt mayonnaise

– 1/2 củ hành tây thái nhỏ, 1 miếng thịt hun khói, 1 quả dưa leo,  10gr bơ,  1/2 củ hành tây muối
Thưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtThực hiện:

Bước 1: Khoai tây, cà rốt sau khi mua về đem gọt vỏ, thái miếng rồi rửa lại sau đó luộc với chút muối.
Thưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ Tết
Khi khoai và cà rốt đã bắt đầu chín thì vớt ra tô.
Thưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtBước 2: Dưa leo, hành tây đem rửa sạch thái lát, trộn với xíu muối, để ướp chừng 15 phút. Sau đó vắt ráo nước.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít bơ  thực vật vào, bơ tan cho hành vào phi thơm và cho thịt hun khói vào xào cho thơm là tắt bếp.
Thưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtThưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtBước 4: Khoai tây, dưa leo,cà rốt,thịt hun khói, hành tây, mayonnaise trộn đều trong 1 cái tô, sau đó cho trứng gà luộc đã thái miếng vào cùng xíu muối và đường là hoàn tất.
Thưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtThưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtThưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ Tết
Trong ba ngày Tết, nhà nào cũng đều ăn những món thịt kho,  gà luộc ,thịt nướng,với hàm lượng béo khá cao khiến chúng ta chán ăn. Vì vậy salad trứng sẽ là món ăn tráng miệng mang lại sự ngon miệng hơn cho bạn.

Salad trứng đổ ra dĩa, trang trí bằng cách rắc hành lá thái nhỏ cho hấp dẫn.
Thưởng thức salad trứng thanh mát tráng miệng sau mâm cỗ TếtTrên đây là cách làm salad trứng tráng miệng FSFamily.vn chia sẻ đến các bạn hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về nấu nướng hơn và đừng quên ấn like ủng hộ báo chúng tôi và cập nhật mỗi ngày để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé! Chúc bạn một ngày vui vẻ!