Mỗi món ăn ngon dưới đây đều đem lại cho cả nhà bạn hương vị hấp dẫn rất riêng phù hợp cho bữa cơm ngày lạnh của nhà mình.Nếu còn băn khoăn không biết nên nấu món gì đãi gia đình tối nay. Hãy chọn ngay mâm cơm mà FSFamily.vn chia sẻ dưới đây nhé!


Thực đơn cơm chiều hôm nay của nhà mình sẽ có các món:

– Sườn xào chua ngọt

– Nấm xào lòng gà

– Giò lụa

– Canh bắp cải

– Khoai môn lệ phố
Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon lạ miệng đưa cơm ngày lạnhSƯỜN XÀO CHUA NGỌT

Sườn sau khi mua về rửa sạch, chặt miếng vuông vừa ăn. Chần sơ sườn qua nước sôi cho sạch, rửa lại với nước rồi ninh sườn khoảng 15 phút nữa cho đỡ dai. Phần nước ninh sườn giữ lại để nấu canh. Chiên vàng sườn trên chảo, pha nước mắm với đường, tương cà chua, tỏi băm nhỏ, chút nước lọc, dầu hào, hạt tiêu. Khuấy đều cho tan rồi đổ vào sườn, đun nhỏ lửa để rim rim cho sốt bám đều và ngấm vào sườn đến khi cạn sền sệt là được.
Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon lạ miệng đưa cơm ngày lạnhGIÒ LỤA

Mua thịt ở hàng buổi sáng là lúc thịt tươi nhất và nhờ họ xay để làm giò. Trộn giò sống với vài muỗng cà phê nước mắm ngon. Quết đều với chút mì chính, hạt nêm và bột ngọt nếu thích. Gói giò lại bằng lá chuối,hoặc nhồi vào cốc inox như hình cũng rất tiện. Đậy nắp kín,  đem hấp cách thuỷ 30 phút cho chín. Không nên hấp quá lâu sẽ khiến giò bị bở không ngon. Giò chín, để nguội và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn đem ra thái miếng vừa ăn.
Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon lạ miệng đưa cơm ngày lạnhNẤM XÀO LÒNG GÀ

Lòng gà sau khi mua về xát muối, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Phi thơm hành băm trên chảo rồi cho lòng gà vào xào chín thơm với hạt tiêu và bột canh. Nấm sò tím mua về ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa sạch, để ra rổ cho thật ráo nước. Cho nấm vào xào chín rồi đổ lòng gà đã xào vào đảo đều thêm hành lá thái nhỏ cùng hạt tiêu xay vào sau cùng rồi tắt bếp.
Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon lạ miệng đưa cơm ngày lạnhKHOAI LANG LỆ PHỐ

Món này có sẵn trong siêu thị, về chỉ cần chiên vàng trên chảo rồi bày ra đĩa là xong.
Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon lạ miệng đưa cơm ngày lạnhCANH RAU BẮP CẢI

Nước ninh sườn ban đầu bắt lên bếp cho sôi rồi nêm chút gia vị vừa ăn. Rau bắp cải rửa sạch, thái nhỏ, đợi nước số cho vào đun mềm là được.

Trên đây là bữa ăn tối ngon . Hy vọng bài viết này đem đến cho các bạn sự thích thú và đừng quên ấn like và share lên Facebook cho mọi người cùng biết để ủng hộ báo làm đẹp FSFamily.vn chúng tôi nhé!