món ngon

Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuần

Cơm chiên hải sản thơm ngon lạ miệng hứa hẹn sẽ là món ăn sáng hợp khẩu vị gia đình bạn,vừa ngon lại vừa dễ làm, thích hợp thưởng thức vào các bữa sáng dịp cuối tuần. Hãy cùng vào bếp FSFamily.vn học cách thực hiện món cơm chiên ngon này nhé!  Cách làm món cơm chiên hải sản PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cơm nguội 2 bát – Mực thát lát vừa – Tôm bóc vỏ thái nhỏ – Đậu Hà Lan – Cà rốt sắt hạt lựu –… Chi tiết »

Thịt kho tàu mềm dẻo chính hiệu ăn vào tốn cơm phải biết

Những ngày thời tiết se lạnh, thưởng thức một món thịt kho tàu mềm dẻo thơm ngon,hương vị đậm đà với cơm nóng hổi thì còn gì bằng phải không nào. Bữa trưa nay nhà bạn ăn gì? Hãy xem bếp FSFamily gợi ý bạn món thịt khó tàu nhừ ngon tan trong miệng nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Thịt ba chỉ 400gr – Trứng cút 10 quả – Nước dừa tươi 1 ly – Hành khô băm nhỏ 2 củ – Nước màu dừa 1 thìa nhỏ –… Chi tiết »

Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuần

Cuối tuần rồi, hãy cùng thưởng thức món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn thơm nồng,vừa ngon lại dễ làm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú .  Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi  PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU -Đùi gà nhỏ khoảng 10 cái – Bột chiên giòn 50gr , 50gr tinh bột bắp,  1/2 muỗng cà phê tiêu,1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê muối. – Hành lá thái nhỏ – Hành tím băm 2… Chi tiết »

Lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi, vừa ăn vừa thổi cho ngày cuối tuần

Lẩu bò kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm, hương vị mới lạ khác hẳn lẩu truyền thống chắc chắn sẽ khiến tín đồ mê  ẩm thực xứ kim chi ăn vào là ghiền liền. Lẩu bò kiểu Hàn Quốc PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Thịt thăn bò ngon 450g , rửa sạch,thái lát mỏng – Gia vị tẩm ướp:1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh rượu trắng; 1 muỗng canh mật ong (có thể thay bằng đường); 1 muỗng canh dầu vừng;1 muỗng canh… Chi tiết »

Thực đơn cơm chiều nhiều món ngon lạ miệng đưa cơm ngày lạnh

Mỗi món ăn ngon dưới đây đều đem lại cho cả nhà bạn hương vị hấp dẫn rất riêng phù hợp cho bữa cơm ngày lạnh của nhà mình.Nếu còn băn khoăn không biết nên nấu món gì đãi gia đình tối nay. Hãy chọn ngay mâm cơm mà FSFamily.vn chia sẻ dưới đây nhé! Thực đơn cơm chiều hôm nay của nhà mình sẽ có các món: – Sườn xào chua ngọt – Nấm xào lòng gà – Giò lụa – Canh bắp cải – Khoai môn lệ phố SƯỜN XÀO… Chi tiết »

Gợi ý bữa cơm chiều ấm áp ai cũng thích

Hương vị hấp dẫn,thơm ngon, ấm nóng và vị ngon đậm đà của từng món ăn hòa cùng bát cơm dẻo nóng hổi khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn vô cùng. Bữa cơm chiều nay FSFamily xin gợi ý nhà mình các món: – Thịt gà xiên nướng – Củ cải xào trứng – Đậu rán – Rau muống luộc THỊT GÀ NƯỚNG XIÊN Thịt gà chọn lấy phần đùi và lườn, lọc bỏ hết xương. Thái thịt thành từng miếng vuông nhỏ bằng miếng đậu khoảng 2cm. Ướp thịt… Chi tiết »

Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt hấp ngon thơm nứt mũi

Bánh bao bí đỏ hấp xốp mềm, nhân thịt thơm ngon đậm đà, đủ dinh dưỡng và dễ ăn cho bữa sáng.Đây là món ngon bạn có thể chiều lòng ông xã và bé yêu vào ngày cuối tuần. Vừa dinh dưỡng vừa lạ miệng thơm ngon  Cách làm bánh bao bí đỏ PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bột mì 250gr – Bí đỏ hấp chín 85gr – Đường 25 gr -Nước ấm  135-150ml – Men khô 3,5gr – Phần nhân: 100gr thịt heo xay; 3 nấm mèo thái nhỏ;1/2 củ hành… Chi tiết »

Tự làm bánh giò nóng hổi ngon tuyệt cho cả nhà cuối tuần

Bánh giò thơm ngon ,mềm và nóng hổi vừa thổi vừa ăn ,thêm chút tương ớt cay nồng thật là một món ngon tuyệt vời bạn không thể bỏ qua. Món ăn này cực kỳ đơn giản nhé, chị em có thể làm ngay chiều ông xã với vài bước thực hiện Cách làm bánh giò tại nhà PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Tinh bột bắp 220gr – Bột gạo 50gr – Nước xương gà 850ml – 1 muỗng cà phê bột nêm;1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê dầu ăn;1 muỗng… Chi tiết »

Bí quyết luộc rau quả luôn giữ màu và xanh tươi hấp dẫn

Chỉ cần tuân thủ theo 1 trong những cách luộc rau quả dưới đây, chắc chắn, món rau luộc tại nhà sẽ trở nên tươi xanh, hoàn hảo. Rau quả luộc có thể xem là món dễ làm, dễ chế biến nhất nên được nhiều người áp dụng cho bữa ăn thanh đạm và  lựa chọn khi quỹ thời gian eo hẹp. Tuy nhiên, luộc rau không chỉ đơn thuần là thả vào nồi nước sôi rồi luộc cho chín là xong. Bởi nếu chỉ có vậy rau vớt ra sẽ bị chín thâm… Chi tiết »

Làm sushi cuộn nấm cắn vào là giòn tan

Làm sushi cuộn nấm cắn vào là giòn tan Công thức kết hợp sushi với nấm rán kiểu tempura này sẽ rất hay ho cho những tín đồ món Nhật đấy! Nguyên liệu làm sushi cuộn tôm: – 700g cơm trắng – 230g nấm shiitake (có thể tìm mua ở siêu thị lớn) – 1 quả bơ – 100g trứng cá muối – 5 lá rong biển khô nori – 240ml nước lạnh – 1 quả trứng – 240g bột panko (bột chiên giòn của Nhật) – 0.5g muối nở… Chi tiết »

Mưa đến là làm ngay thịt kho mắm ruốc đã ngon lại còn đưa cơm

Mưa đến làm ngay thịt kho mắm ruốc Ai mà làm thịt kho mắm ruốc thì cẩn thận nấu cơm nhiều nhiều lên nhé, món này dự là sẽ đưa cơm cực kỳ luôn! Mùa mưa mà đến thì ngoài ăn ốc, ăn súp ra, ta còn có thể biến tấu với các món ăn với cơm nhà nữa. Trời đã lành lạnh mà còn có đĩa thịt kho mắm ruốc thơm khó cưỡng, ăn với bát cơm nóng và cắn miếng dưa chuột, đảm bảo ngon không bàn cãi… Chi tiết »

Đùi gà áp chảo thơm lừng góc bếp

Đùi gà áp chảo thơm lừng góc bếp Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món đùi gà áp chảo đơn giản nhưng rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 3 cái đùi gà – Phần nước sốt: 1 thìa tương ớt, 2 thìa mật ong, 1 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 chút muối, 1 thìa đường,1 chút bột nêm, 1 chút ớt bột, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa rượu trắng – Hành, tỏi băm nhỏ Tham khảo cách làm đùi gà áp chảo dưới… Chi tiết »

Cách pha trà vải vừa ngon vừa mát

Cách pha trà vải vừa ngon vừa mát Trà vải vừa thơm ngon lại mát lạnh đảm bảo ai cũng thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 2 gói trà lipton – 30 gr đường phèn, 1 chén vải đã lột vỏ bỏ hạt, 200 nước trái vải đóng hộp  Thực hiện: Bước 1: Nước trái vải, đường phèn cho vào nồi nấu tan là tắt bếp. Đổ nước này vào trái vải ngâm 10 phút cho thấm ngọt.  Bước 2: Lấy 100 ml nước sôi đổ vào ly… Chi tiết »

5 món thịt heo ngon ăn mãi không chán

5 món thịt heo ngon ăn mãi không chán Thịt xiên nướng Nguyên liệu: – 500 gr thịt ba chỉ, nhưng lựa miếng ít mỡ –  3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê mật ong,1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm Thịt heo quay bì giòn Nguyên liệu: – 1 thìa cà phê muối – 1 thìa cà phê tiêu… Chi tiết »

Cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói

Cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói Nếu đã quen với những đĩa mì Ý có màu đỏ tươi của sốt cà chua, bạn sẽ bất ngờ với biến tấu mới trong cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói. Nguyên liệu: Mì Ý: 100 gram Phô mai bột: 50 gram Thịt xông khói: 50 gram Bột lá hương thảo: 5 gram Ớt bột paprika: 10 gram Dầu ô liu: 1 muỗng canh Xương ống heo: 1 kg Hành tím: 4 củ Tỏi: 4 tép Muối, bọt… Chi tiết »

Thơm cay hấp dẫn cho cả đại gia đình ấm áp với thịt bê xào sả ớt

Thịt bê xào sả ớt Da bê giòn sần sật ăn tuyệt ngon, lại không hề bị dai nhờ cách xào lăn này. Nguyên liệu: – 200g thịt bê thui bì – 5-6 nhánh sả tươi + 2 quả ớt cay – ½ củ tỏi – Bột canh (muối), nước mắm, dầu ăn – Một ít vừng (mè) rang (loại đã xát vỏ) Cách làm: – Thịt bê rửa sạch, thái mỏng. Ướp thịt bê với tỏi băm và một ít nước mắm trong khoảng 15 phút. – Sả bóc… Chi tiết »

Món ngon mỗi ngày: Trà đào ngon khó cưỡng

Món ngon mỗi ngày: Trà đào ngon khó cưỡng Món trà với táo, cam sẽ giúp bạn giải nhiệt, bổ dưỡng cho sức khỏe, vừa rẻ vừa đã khát. Nguyên liệu làm trà táo cam: Táo: 1 quả Cam: nửa quả Hồng trà: 200ml Nước cam: 500ml Đá Cách làm: Cho 8g hồng trà vào ấm, đổ nước sôi vào.Thái nhỏ một nửa quả táo và một nửa quả cam. Cho lượng đá thích hợp vào bát.Đổ nước trà nóng vào bát đá. Đổ hoa quả đã thái nhỏ vào… Chi tiết »

Món ngon dễ làm: Bánh xèo nấm mối ngày mưa

Bánh xèo nấm mối ngày mưa Hồi xưa, làm bánh xèo rất mất thời gian. Người làm phải ngâm gạo, xay bột từ hôm trước. Sau khâu xay bột, người đổ bánh cũng rất mệt. Họ ngồi miết bên bếp lửa nóng hừng hực. Do đổ bánh xèo rất lích kích, nên thường những dịp tụ họp gia đình, người ta mới đổ bánh xèo. Người lo xay bột; người hái rau trong vườn; người làm nước chấm; người nạo dừa; người đổ bánh. Lúc ăn thì quây quần cùng… Chi tiết »

Tổng hợp các món ăn ngon lạ miệng dễ làm từ Trứng cho Mẹ học hỏi

Nói về trứng chắc hẳn các bạn không ít thì nhiều cũng biết đến một vài món ngon làm từ trứng. Những hôm này,FSFamily.vn đã sưu tập đuợc một số bí kíp món ăn lạ làm với nguyên liệu chính là trứng. Các món ăn này không chỉ đáp ứng tiêu chí ăn ngon bổ dưỡng mà còn đẹp mắt thẩm mĩ nữa nhé! Các món ngon làm từ Trứng này hoàn toàn xứng đáng để có mặt trên các bàn tiệc gia đình vào dịp cuối tuần nhé! Cùng… Chi tiết »

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

FSFamily.vn  xin giới thiệu đến các bà nội trợ một món ăn lạ miệng ngon tuyệt cú mèo giúp các bà nội trợ bổ sung vào thực đơn món ăn cuối tuần cho cả nhà đổi vị. Một món ăn mới đó chính là món Chân gà ngâm mắm sả ớt chua ngọt thơm lừng để các chị em đãi cả nhà Món ăn này rất dễ làm, sau đây là các bước làm món nhậu tuyệt vời này nhé!   Cách làm chân gà ngâm mắm sả ớt chua ngọt  Nguyên liệu cần có: –… Chi tiết »