Cuối tuần rồi, hãy cùng thưởng thức món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn thơm nồng,vừa ngon lại dễ làm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú .

 Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi 

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

-Đùi gà nhỏ khoảng 10 cái
– Bột chiên giòn 50gr , 50gr tinh bột bắp,  1/2 muỗng cà phê tiêu,1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê muối.
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuần
– Hành lá thái nhỏ
– Hành tím băm 2 thìa
– Tỏi băm 4 thìa
– Ớt sừng băm 2 trái
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuầnPHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN XÓC ỚT TỎI

Buớc 1: Đùi gà sau khi mua về rửa sạch, chần qua với nước sôi 2-3 phút. Sau đó vớt ra rổ để ráo.

Bước 2: Đùi gà đem cho vào túi nilon với bột rồi xóc đều, xóc nhiều lần để bột có thể bám nhiều đùi gà.
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuầnBước 3: Bắc chảo nhiều dầu trên bếp, chờ dầu hơi nóng thì cho đùi gà vào chiên với lửa vừa. Chiên chín vàng giòn rồi vớt ra dĩa lót giấy để thấm hết dầu.
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuầnBước 4: Bắc chảo khác lên bếp với 1 muỗng canh dầu,  cho hành, ớt, tỏi… vào phi cho thơm.
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuần
Sau đó đổ hết phần đùi gà vào xóc đều cùng hỗn hợp khoảng 1-2 phút là tắt bếp.
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuầnĐùi gà chiên xóc ớt tỏi đã xong và hãy cho ra dĩa, có xà lách và hoa tỉa cùng cà chua dưa chuột tùy thích. Món này dùng ăn với cơm nóng hay ăn vả đều ngon.
Hướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuầnHướng dẫn làm món đùi gà chiên xóc ớt tỏi hấp dẫn cho ngày cuối tuầnTrên đây là cách làm đùi gà chiên tỏi ớt.Hy vọng bài viết này đem đến cho các bạn sự thích thú và đừng quên ấn like và share lên Facebook cho mọi người cùng biết để ủng hộ báo làm đẹp FSFamily.vn chúng tôi nhé!