FSFamily.vn  xin giới thiệu đến các bà nội trợ một món ăn lạ miệng ngon tuyệt cú mèo giúp các bà nội trợ bổ sung vào thực đơn món ăn cuối tuần cho cả nhà đổi vị. Một món ăn mới đó chính là món Chân gà ngâm mắm sả ớt chua ngọt thơm lừng để các chị em đãi cả nhà

Món ăn này rất dễ làm, sau đây là các bước làm món nhậu tuyệt vời này nhé!

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

 

Cách làm chân gà ngâm mắm sả ớt chua ngọt 

Nguyên liệu cần có:

– Chân gà mập

– Gia vị thông thường và sả, ớt, lá chanh, Tỏi, gừng, quất, chanh

– Một chút rượu trắng

Cách làm:

Sả sau khi rửa sạch thái nhỏ phần đầu còn phần giữa hãy cắt khúc dài khoảng 4cm và chẻ nhỏ . Tỏi đập dập,Ớt thái nhỏ .và quất cắt đôi,lá chanh thái nhỏ, .

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Chân gà làm sạch , bóp  với chút rượu và muối ,gừng cho sạch và hết mùi. Sau đó rửa lại với nước và chặt đôi.

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Cho chân gà vào luộc cùng với nước+sả + lá chanh+ gừng + gia vị bột nêm

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Chân gà sau khi luộc ngâm trong 1 khay nước đá vắt vài miếng nước cốt chanh.

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Ngâm chân gà khoảng 15 phút để chân gà được trắng và giòn

Sau khi vớt chân gà ra thì bỏ vào tủ lạnh cho săn lại

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Nước chấm: cho ít nước,sả,ớt,mắm,đường,bột ngọt,quất khuấy đều đun sôi và nêm nếm vừa miệng để làm nước chấm

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Cho chân gà vào hộp cùng sả và lá chanh vào. Đổ đều nước chấm lên phần chân gà.Đóng hộp và để tủ lạnh ngăn mát 1 ngày là ăn được rồi nhé!

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Hướng dẫn bạn cách làm món Chân Gà Ngâm Mắm Xả Ớt Chua Ngọt ngon tuyệt cú mèo đãi cả nhà cuối tuần

Món ăn ngon này vừa  lạ miệng vừa ngon tuyệt đảm bảo cả gia đình bạn sẽ rất thích

Loading...