Địa điểm ăn uống

Làm sushi cuộn nấm cắn vào là giòn tan

Làm sushi cuộn nấm cắn vào là giòn tan Công thức kết hợp sushi với nấm rán kiểu tempura này sẽ rất hay ho cho những tín đồ món Nhật đấy! Nguyên liệu làm sushi cuộn tôm: – 700g cơm trắng – 230g nấm shiitake (có thể tìm mua ở siêu thị lớn) – 1 quả bơ – 100g trứng cá muối – 5 lá rong biển khô nori – 240ml nước lạnh – 1 quả trứng – 240g bột panko (bột chiên giòn của Nhật) – 0.5g muối nở… Chi tiết »

Cách pha trà vải vừa ngon vừa mát

Cách pha trà vải vừa ngon vừa mát Trà vải vừa thơm ngon lại mát lạnh đảm bảo ai cũng thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 2 gói trà lipton – 30 gr đường phèn, 1 chén vải đã lột vỏ bỏ hạt, 200 nước trái vải đóng hộp  Thực hiện: Bước 1: Nước trái vải, đường phèn cho vào nồi nấu tan là tắt bếp. Đổ nước này vào trái vải ngâm 10 phút cho thấm ngọt.  Bước 2: Lấy 100 ml nước sôi đổ vào ly… Chi tiết »

5 món thịt heo ngon ăn mãi không chán

5 món thịt heo ngon ăn mãi không chán Thịt xiên nướng Nguyên liệu: – 500 gr thịt ba chỉ, nhưng lựa miếng ít mỡ –  3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê mật ong,1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm Thịt heo quay bì giòn Nguyên liệu: – 1 thìa cà phê muối – 1 thìa cà phê tiêu… Chi tiết »

Cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói

Cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói Nếu đã quen với những đĩa mì Ý có màu đỏ tươi của sốt cà chua, bạn sẽ bất ngờ với biến tấu mới trong cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói. Nguyên liệu: Mì Ý: 100 gram Phô mai bột: 50 gram Thịt xông khói: 50 gram Bột lá hương thảo: 5 gram Ớt bột paprika: 10 gram Dầu ô liu: 1 muỗng canh Xương ống heo: 1 kg Hành tím: 4 củ Tỏi: 4 tép Muối, bọt… Chi tiết »

Thơm cay hấp dẫn cho cả đại gia đình ấm áp với thịt bê xào sả ớt

Thịt bê xào sả ớt Da bê giòn sần sật ăn tuyệt ngon, lại không hề bị dai nhờ cách xào lăn này. Nguyên liệu: – 200g thịt bê thui bì – 5-6 nhánh sả tươi + 2 quả ớt cay – ½ củ tỏi – Bột canh (muối), nước mắm, dầu ăn – Một ít vừng (mè) rang (loại đã xát vỏ) Cách làm: – Thịt bê rửa sạch, thái mỏng. Ướp thịt bê với tỏi băm và một ít nước mắm trong khoảng 15 phút. – Sả bóc… Chi tiết »

Món ngon mỗi ngày: Trà đào ngon khó cưỡng

Món ngon mỗi ngày: Trà đào ngon khó cưỡng Món trà với táo, cam sẽ giúp bạn giải nhiệt, bổ dưỡng cho sức khỏe, vừa rẻ vừa đã khát. Nguyên liệu làm trà táo cam: Táo: 1 quả Cam: nửa quả Hồng trà: 200ml Nước cam: 500ml Đá Cách làm: Cho 8g hồng trà vào ấm, đổ nước sôi vào.Thái nhỏ một nửa quả táo và một nửa quả cam. Cho lượng đá thích hợp vào bát.Đổ nước trà nóng vào bát đá. Đổ hoa quả đã thái nhỏ vào… Chi tiết »

Món ngon dễ làm: Bánh xèo nấm mối ngày mưa

Bánh xèo nấm mối ngày mưa Hồi xưa, làm bánh xèo rất mất thời gian. Người làm phải ngâm gạo, xay bột từ hôm trước. Sau khâu xay bột, người đổ bánh cũng rất mệt. Họ ngồi miết bên bếp lửa nóng hừng hực. Do đổ bánh xèo rất lích kích, nên thường những dịp tụ họp gia đình, người ta mới đổ bánh xèo. Người lo xay bột; người hái rau trong vườn; người làm nước chấm; người nạo dừa; người đổ bánh. Lúc ăn thì quây quần cùng… Chi tiết »

Vi vu Hà Nội bình yên ngắm một ngày nắng sớm đẹp nhất trong mùa hè

Hà Nội vào hè, khi ánh sáng bắt đầu xuất hiện cũng là lúc người dân dậy tập thể dục, nói chuyện, quét dọn sân vườn,… trước khi bước vào một ngày làm việc mới. Lúc này, phố phường vắng bóng người qua lại, chỉ có ánh mặt trời chiếu xuyên qua hàng cây, kẽ lá. Có lẽ, đây là khoảng thời gian tĩnh lặng nhất, yên bình nhất và đẹp nhất trong ngày. Vi vu ngắm Hà Nội   Cầu Long Biên (Hoàn Kiếm, Hà Nội) vắng bóng người qua lại trong buổi sớm mai…. Chi tiết »

7 điểm du lịch “hot” nhờ ăn theo Hậu duệ của mặt trời

Mặc dù đã chính thức kết thúc phát sóng cách đây vài tuần, song dư âm của cơn sốt Hậu duệ của mặt trời (Descendants of the Sun) vẫn còn kéo dài. Trong khi dàn diễn viên chính bận rộn với các sự kiện lớn nhỏ thì về phía người hâm mộ, ai nấy đều tìm đến tham quan những địa điểm từng xuất hiện xuyên suốt bộ phim. Nhờ sự “tấn công ồ ạt” của fan, những nơi vốn dĩ bình thường này bỗng dưng trở nên “hot” lạ… Chi tiết »