Cơm chiên hải sản thơm ngon lạ miệng hứa hẹn sẽ là món ăn sáng hợp khẩu vị gia đình bạn,vừa ngon lại vừa dễ làm, thích hợp thưởng thức vào các bữa sáng dịp cuối tuần. Hãy cùng vào bếp FSFamily.vn học cách thực hiện món cơm chiên ngon này nhé!

 Cách làm món cơm chiên hải sản

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– Cơm nguội 2 bát
– Mực thát lát vừa
– Tôm bóc vỏ thái nhỏ
– Đậu Hà Lan
– Cà rốt sắt hạt lựu
– Trứng gà 1 quả và 1 lòng đỏ trứng gà
– Tỏi băm khoảng 1 thìa
– Hành lá sắt nhỏ
– Gia vị:  tiêu,muối, xì dầu, bột nêm.
Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnPHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN HẢI SẢN

Bước 1: Bạn cho cơm và lòng đỏ trứng gà vào trộn thật đều lên.
Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnBước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng và phi tỏi thơm vàng sau đó đổ tôm, mực vào xào với chút gia vị cho đậm đà, xào cho vừa chín rồi xúc ra đĩa.
Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnBước 3: Vẫn dùng chảo xào ấy, cho thêm dầu và đun lên cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà rốt, đậu Hà Lan xào cho chín rồi đập 1 quả trứng gà vào cho trứng chín.
Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnBước 4: Cho cơm nguội vào cùng vào đảo để các hột cơm tơi ra, chiên đến khi hạt cơm săn khô lại thì nêm chút xì dầu, muối, bột nêm, tiêu vào và đảo lại cho đều để cơm thấm đều gia vị.
Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuần
Sau đó trút toàn bộ tôm, mực ngoài đĩa đã xào với hành lá thái nhỏ, trộn đều cho nóng lại rồi tắt bếp. Xúc cơm chiên hải sản nóng hổi ra đĩa và thưởng ngay
Cách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnCách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnCách làm món cơm chiên hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng cuối tuầnTrên đây là cách làm cơm chiên hải sản.Hy vọng bài viết này đem đến cho các bạn sự thích thú và đừng quên ấn like và share lên Facebook cho mọi người cùng biết để ủng hộ báo làm đẹp FSFamily.vn chúng tôi nhé!